Vous chercher des morilles en altitude ? Qu’il s’agisse de moyenne ou haute montagne, on vous explique tout sur ces niches écologiques particulières !
C’est parti !
Une diversité écologique encore vraie en altitude
Tout d’abord, en montagne, les morilles continuent de se plaire dans des environnements variés, allant des bois aérés aux vergers de vieux pommiers.
De la même manière, elles apprécient aussi les sols calcaires et limoneux.
Tout comme en plaine, on trouve des morilles symbiotiques et saprophytes.
Les arbres diffèrent en altitude
Comme nous l’expliquons en détail dans notre guide sur l’art de trouver des morilles, la diversité des essences d’arbres est plus restreinte en altitude.
Seules quelques espèces y prospèrent. Les morilles d’altitude se trouvent donc principalement sous ces arbres :
- Pour les feuillus : frêne, orme, noisetier
- Pour les conifères : épicéa, sapin, mélèze
Altitude et climat des morilles de montagne
La morille s’adapte à diverses altitudes, présente en plaine comme en haute montagne.
L’intérêt de l’altitude réside dans le décalage du printemps. Plus on monte, plus l’arrivée du printemps est retardée. En effet, les morilles émergent avec le printemps, permettant ainsi une cueillette étendue sur deux mois pour ceux qui ont un bon timing.
Choc thermique et abondance des morilles
Un autre avantage en montagne est la fréquence des chocs thermiques.
En effet, les zones montagneuses sont connues pour leurs variations de température importantes sur 24 heures, favorable à la fructification des morilles.
Résumé et conclusion
- Diversité écologique en altitude : Les morilles de montagne poussent dans des environnements variés globalement similaires à celles de plaine.
- Types de morilles : On trouve en altitude des morilles symbiotiques et saprophytes, similaires à celles des plaines.
- Arbres en altitude : La diversité des essences d’arbres est limitée en altitude. Les morilles d’altitude se trouvent principalement sous des frênes, ormes, noisetiers (pour les feuillus) et épicéas, sapins, mélèzes (pour les conifères).
- Climat et altitude : La morille s’adapte à différentes altitudes. Le printemps tardif en montagne prolonge la période de cueillette des morilles jusqu’à deux mois.
- Choc thermique et abondance : Les chocs thermiques fréquents en montagne favorisent la fructification des morilles, indiquant le moment idéal pour leur croissance.
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