Arracher ou couper les champignons ?
C’est un débat qui fait rage chaque année : arracher ou couper les champignons ? Nous allons tenter d’apporter un point de vue scientifique à la question. C’est parti ! Impact de la Coupe ou de l’Arrachage sur le Mycélium Une étude suisse menée pendant 30 ans a conclu que la cueillette de champignons, qu’elle […]